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    酱爆鲜嫩小鱿鱼的亚博平台欢迎您!,正宗酱爆鲜嫩小鱿鱼怎么做?

    2019-08-27 16:35 亚博平台欢迎您!

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    来自:优小窝 欣赏:次

      原料:小鱿鱼、西兰花、小红椒、姜容、蒜容、葱花、干辣椒、花椒,八角、黑胡椒。

      调料:海鲜酱、蚝油、盐、糖、料酒。

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      1、小鱿鱼清洗清洁,沥干水份,假如不喜欢眼睛和皮的可以去除(泡食醋内10分钟阁下可容易去皮)。

      2、然后插手调料腌制半小时以上(比例是:海鲜酱4:蚝油2:料酒1:盐和糖少许,尚有少许姜蒜蓉调均)。

      3、这个时间可以筹备些配菜(西兰花切块氽烫淡盐水,葱别离切成葱段和葱花两部门,小红椒切丝)。

      4、油锅烧热丢入花椒和干辣椒爆香稍微变黑时候捞出扬弃。

      5、丢入葱花和少许姜蒜末爆香后丢入腌制好的小鱿鱼翻炒,然后加盖焖10分钟阁下,看到汁少和小鱿鱼有些收紧时候盛出,淋掉多余汁备用。

      6、清洗锅子后筹备二次爆锅,在油锅烧热丢入些糖溶热,随后丢入葱段和小红椒丝,然后再丢入之前的小鱿鱼翻炒匀称后插手少许海鲜酱,最后熄火时插手少许黑胡椒调味盛盘。(黑胡椒不行在炒的时候插手,会粉碎海鲜自己味道)。

      优小窝小贴士:

      鱿鱼性寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。

      鱿鱼含胆固醇较多,美食,高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病及肝病患者慎食。

      鱿鱼是发物,湿疹、荨麻疹等皮肤病患者忌食。

      鱿鱼中有一种多肽身分,若未煮透就食用,会导致胃肠成果失调。

      赶紧试试吧,做一道属于你的酱爆鲜嫩小鱿鱼。

    Tags: 美味菜谱

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