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    二冬鲍鱼的亚博平台欢迎您!_二冬鲍鱼怎么做_闽菜

    2019-03-20 06:19 亚博平台欢迎您!

    更新于:2018-05-26
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    二冬鲍鱼的简介及特色 鲜醇、脆嫩。

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    闽菜分类

    补虚养身食谱分类

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    高血压食谱分类

    滋阴食谱分类

    咸美味 菜品口胃

    主要工艺

    食材明细

    鲍鱼150克

    香菇(鲜)50克

    冬笋50克

    3克

    料酒10克

    淀粉(蚕豆)5克

    味精2克

    姜汁5克

    花生油15克

    二冬鲍鱼的亚博平台欢迎您!具体步调 1. 鲍鱼去老边肉,片成圆片;
    2. 冬笋削去外皮,洗净,切圆片;
    3. 香菇挑选与冬笋圆片巨细相似的个去蒂,美食,洗净,不切片;
    亚博平台欢迎您! 4. 锅置旺火上,下花生油烧热时,下香菇、冬笋煸炒片刻,放入高汤500毫升烧沸,去浮沫,下精盐、味精、料酒调好味,投下鲍鱼片,加姜汁煨煸入味捞起;
    5. 取扣碗一个,先在碗边码上鲍鱼片,中间码香菇、冬笋片,扣于盘中;
    6. 用锅中留汁湿淀粉勾薄芡,滴入明油,淋于鲍鱼片上即成。

    二冬鲍鱼的亚博平台欢迎您!小贴士 食物相克:
    鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

    二冬鲍鱼的营养阐发

    Tags: 二冬鲍鱼

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